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第 9 章 香煎带鱼(第1页)

太过高兴了,景阿爷吩咐景阿奶,“去炸条鱼,再把我的酒拿出来,今天我要好好喝一杯。”

泥螺弯在海边,平时为了省油,海货都是直接煮。

不过今天景阿爷高兴,才想奢侈的吃一次煎鱼。

景阿奶想到这几天的好事,虽然有点心疼油,还是应道:“成,我去炸带鱼。”

家里平日都是几个儿媳妇轮流下厨,不过炸带鱼比较废油,景阿奶就亲自动手。

她先是吩咐阿素把带鱼杀了洗干净,切成小段。

然后景阿奶抓了一小把面粉,加上鸡蛋和生姜丝,兑了一些面糊糊。

接下来就比较简单了,烧着小火,放点油,将带鱼裹上面糊糊,放到油锅里炸。

带鱼和热油相遇,响起了刺啦的爆炸声。

滚烫的油珠迅速如同胶水一般,黏在带鱼身上,带鱼慢慢变成了金黄色,整个灶房里也弥漫起了独属于带鱼的香味。

这种味道非常馋人,起码原本在烧火的阿素就受不住这股香味的诱惑,伸着脖子用眼珠子死死的盯着泛着金光的带鱼,嘴角甚至不由自主的流下了哈喇子。

景阿奶看到了,却当自己没看到。

开玩笑,一条带鱼都没几块,家里一人分一块就没了,若是她现在分一块给阿素,后面她肯定想再吃一块。

男人多吃还差不多,阿素想多吃,想的美。

除了阿素,她的两个儿子,六岁的阿海和五岁的阿观,以及阿天,三个男娃全都聚集在灶房门口,眼中是同样的渴望。

三个小男娃的嘴角还挂着银丝,一看就知道是什么。

别说他们,就是阿雪,闻到带鱼的香味,肚子也开始咕咕咕叫起来。

她上辈子就是个海鲜控,可惜当时海鲜太贵,她吃不起,只能偶尔买一点解解馋。

而且那时的海鲜,多数都是养殖的,哪像现在,所有的海货都是纯天然的野生动物,别的不说,光肉质,就比她上辈子吃的好了几百倍。

“咕咕咕……咕咕咕……”

肚子又不停的叫了起来,阿雪怕其他人听到,干脆去找阿鲤了。

然后她开门的时候,风把香味吹到了阿鲤鼻子边,她也闻到了。

“啊啊啊……”什么东西?好香,好想次……

阿鲤像个小水母似的,不停的挥捂着手臂。

景阿爷听了也去看她,就看到阿鲤嘴边的一串口水。

“哎呦,这是饿了呀!”景阿爷好笑的看着阿鲤说:“小贪吃鬼。”

看着几个子孙都饿了,景阿爷有点心疼,就朝外喊,“阿凤,拿几个碗出来,兑点麦乳精给几个孩子吃。”

阿凤脸上当即有了笑容,麦乳精啊!没想到阿爹这次居然还买到这种好东西,她儿子有福了。

阿凤的奶水其实很足,可如今的人就觉得,麦乳精才是最好的营养品。

阿凤手脚麻利,一分钟不到就摆好了六个碗,每个碗里还倒了半碗开水。

景阿爷把麦乳精罐子拿出来,打开后往每个碗里舀了一勺。

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