精英小说

第23章 升职主灶师傅何雨柱求追读（第1页）

上午八点钟，鸿宾楼。打杂的伙计们正在打扫卫生。当何雨柱来到后院之后，却是微微一怔。因此此时，在后院里，站着好多身影。学徒、上灶师傅，赵国洋、孔大成两位大厨、自己的师傅李保国以及另一位没见过的主厨林祥。当然，杨国涛老板也在场。这阵仗，倒是让何雨柱有些摸不着头脑了。他有些疑惑的来到李保国身边。“师傅，这是开会呢？”在看到何雨柱来了之后，不少人目光都是落在何雨柱身上，同时，忍不住的窃窃私语，眼神似乎也在打量些什么。而站在李保国身边的另一位主厨林祥，他的体型比较富态，个头稍矮，做的一手好菜，其招牌香酥鸭更是被不少大人物点名定制过。“老李，这就是你徒弟柱子么？”林祥开口，对这个年纪轻轻的何雨柱，似乎是颇有兴趣。李保国点点头，倒是没说什么，只是看向杨国涛。而杨国涛在见到何雨柱后，也是清了清嗓子。显然，他们这都是在等何雨柱。“各位，今天人都到齐了，那我就宣布个事儿了。”“鉴于何雨柱同志昨天优异的表现，我决定，将何雨柱同志提升为主灶师傅！”此话一出，尽管众人早有准备，看向何雨柱的眼神依然是有些诧异了。要知道，柱子这才来几天？而且，年纪也就15岁，先是从学徒直接跳到二灶师傅，现在居然直升主灶了。这晋升速度，他们连想都不敢想。虽然何雨柱这几天留给大家的印象很好，但这种晋升速度，还是让众人心里有些嘀咕了。在杨国涛宣布之后，后院倒是陷入一阵沉默。不只是那些学徒和二灶师傅。主灶师傅、两位大厨以及今天到场的另一位主厨林祥，此时眼神都是有些闪烁。李保国对于这一切，仿佛早有预料一样。后厨不是别的地方，提拔一张嘴，你得拿出本事来镇住大家。不过，他却没有丝毫担心。“这样吧，柱子毕竟是新晋的主灶，给大家展示一下手艺，就做一道麻婆豆腐吧。”李保国主动开口。林祥听到这话，意外的看了一眼李保国。老李这是对柱子很有信心啊。麻婆豆腐也算是川菜的招牌之一了，虽然柱子是李保国的徒弟，但年纪摆在这里，真能做的有多好吃？林祥是抱着疑惑的。而其余人，显然也是认可这个决定，想要上位，不拿出点实力怎么行？杨国涛对此，没有意外，也是示意柱子可以上来展示一下。何雨柱见状，知道这是师傅给自己的机会。有着4级的厨艺，加上之前的练习，对他来说这并不难。于是，何雨柱在众人的注视下，从后厨取出麻婆豆腐的食材。依然是嫩豆腐、牛肉以及调料。将这些摆在后院，何雨柱开始处理食材。一出手，众人便是眼前一亮。大家看的出来，柱子这是有熟练度的。很快，豆腐入锅，在何雨柱手腕熟练的翻转下，锅里的豆腐披上了一层诱人的金黄色。大约十分钟左右。麻婆豆腐，出锅！何雨柱将豆腐装盘，很快，一盘色香味俱全的麻婆豆腐便是出现在众人视线里。与此同时，后院的众人，眼神早就是震惊不已了。他们看的可不是最后出锅一道步骤，前面的处理食材，到锅中手法，何雨柱都完成的十分完美。甚至，一些主灶师傅看到何雨柱动作后，心中都是暗暗掂量，自己能不能做到何雨柱这个程度。如果不说，谁能相信这居然是一个十五岁厨师做出来的麻婆豆腐？林祥心中一动，上前便是拿筷子夹了一口豆腐，入嘴尝了尝，林祥眼前瞬间一亮。良久后，似乎是回味过了豆腐的味道。林祥这才抬起头，深深看了一眼何雨柱。“柱子升成主灶师傅，我没意见。”同时，他也是站到李保国身边，低声道：“行啊老李，你这闷不吭声的，收了这么一个好徒弟！”那眼中，肉眼可见的有羡慕嫉妒之色了。…………凡是尝过何雨柱做的麻婆豆腐的厨子，对杨老板的决定都没有半分异议了。没错，十五岁的主灶师傅，是很离谱。但再离谱有这盘麻婆豆腐离谱么？能把这道菜做成这样，主灶，是他应得的！当然，事后，杨国涛还是提醒了一下柱子，记得去考一下厨师证。…………后厨正常忙碌起来。而李保国，则是带着柱子，又是单独教授了一番。正是因为柱子天赋好，所以他才更加严苛的开始要求柱子了。“烹饪分扒、炸、烧、焖、烩、熘、炖、爆等技艺，我们做饭的，需要在练习中，掌握其中精髓。”李保国讲解着，而何雨柱则是在一旁认真观看，记忆。“当然，每个人的精力都是有限的，我们不可能把每一项都掌握到极限，只需要在各自的菜系领域里，掌握需要的技艺……”“这样么？”听着师傅这些话，何雨柱若有所思。倘若自己用熟练度系统练习，就应该不存在极限了吧？一番小灶教导后，李保国看向何雨柱。|“柱子，我知道伱天赋好，但厨师这一路，需要勤练。”李保国这是怕何雨柱偷懒。何雨柱见状，则是点头：“师傅，您放心，这些我都会好好练习的。”只要付出就有收获，还有什么比这种天道酬勤更有吸引力的呢？…………就这样，在不断的结合实际练习中，一天的时间很快过去了。待到下午七点钟。何雨柱看了一下自己的系统面板。【姓名：何雨柱】【技能：厨艺4级（301450000）】增长速度还行，照这个速度，差不多半个多月，自己厨艺就可以提升到5级了。而且，有了师傅对自己的一些技巧教学，何雨柱明显感受到了，自己对于厨艺方面，更加的融会贯通了。就在何雨柱准备晚上要带的菜时，杨老板来到后院。“柱子，你过来一下……”…………大哥们，本书过了凌晨就要上推荐了，请各位大哥接下来一周帮忙点下追读，翻到章节最新一章，看个一分钟就好了，追读对新书成绩很重要，谢谢各位！！！