随着周末的到来,美食文化节活动如期举行。
活动开幕时间是在下午两点,陈艰则提前到了现场,为即将到来的顾客们开始做起了准备工作。
星辰烤鱼店所在的位置是内场最显眼的大厅,拥有上百平的铺面,光是给顾客的座位就不下五十个。
在烤鱼店后厨的旁边,还有一个不大的窗口,隐约能通过这里看见外面的外场摊位。
这里是外场的尽头,星辰手打柠檬茶店和星辰脆皮五花肉店一左一右靠在这个窗口的两侧。
左边站着的是统一着装的肌肉猛男,右边则是清一色水手服的可爱女生。
再加上中间窗口上大大的星辰烤鱼店招牌,就连附近的其他摊主看了,都不由得感到有些惊讶。
当初跟着陈艰在拍卖场上拍下了九十八和九十七号摊位的两位摊主,此刻内心已经开始荡漾了。
没想到那个看上去年纪轻轻的小子,居然还能想出这样的操作!
不,或许不是那家伙的功劳,而是星辰烤鱼店!
那个年轻人一定只是代表着星辰烤鱼店来进行拍卖的,为的就是让拍卖场的一众摊主们放松警惕。
光从这两家摊位那明显如出一辙的星辰品牌前缀,就能从中看出些许商业运作的痕迹。
再加上这一左一右的猛男和美女……
没个十多年的营销头脑,怎么可能想得出这样的点子?
陈艰还不知道,自己随手准备的小惊喜已经引来了其他摊位的注意。
他正忙着检查在场的设备和员工是否准备妥当。
手打柠檬茶的柠檬,是他专程从国外进口来的香水柠檬,用的茶底也是上好的红茶叶。
在不考虑员工制作效率的情况下,保守估计也能制作出近千杯饮品。
至于价格,他在刨除人工和材料成本后,定在了十五块钱一杯。
这个价格对现在的饮品行业而言,绝对称不上便宜,但陈艰相信这绝对是物超所值的。
至于对面的脆皮五花肉,陈艰则是准备了近两百斤的新鲜猪肉进行烤制。
按照二十块钱一份半斤的价格,这里至少能卖出去八千块钱。
两家小摊准备就绪,作为主营业务的星辰烤鱼店自然也不会落下。
先不提烤鱼店已经开业近两个月,各种业务现在熟练得很,完全不用担心会出现什么错漏。
光是现在上班的这一众员工们,就是陈艰即将派去分店开业的得力干将,要应付今天的美食文化节活动,绝对是绰绰有余的。
处理好了业务,陈艰看了眼时间,发现离活动正式开始的两点钟已经不远了。
赵舒柔已经发来了消息,询问起陈艰的位置,他连忙骑车回到家里,接上了辛儿便赶往了赵舒柔的位置。
至于家里的陈泠泠,则是约了闺蜜一起出门,没有选择和陈艰一起。
她和陈艰住在一起的事情本就属于秘密,若是两人再一起活动,在美食文化节这人多眼杂,难免不会被别人注意到。
等陈艰见到赵舒柔,美食文化节的活动已经开始了。