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第120章（第1页）

她撇撇嘴，对这套酸臭的说法很没有好感。

不过徐碧琛还是很有自知之明，就算把食材都给了她，她也不会做馅料，而且这扁食的精髓就在于这个肉馅，如果馅做的不好吃，恐怕她也难以下咽。

在兴趣和口福之间，她毫不犹豫的选择了后者。

回到房里，耐心的等待一阵，御厨抬了一盆和好的馅料进来。

“是什么馅的？”徐碧琛问道。

何神厨眨眨眼说：“当然是娘娘您最爱的菌菇木耳猪肉馅。”

徐碧琛欢呼道：“天啊，何神厨你最好了。知我者，何神厨也！”

为了达到自己动手的目的，她拒绝了御厨帮忙的想法。只让桃月、彤云来帮忙包扁食。

说是帮忙，其实她自己才是干活最少的人，大部分都是两个宫女包的。

对于自家主子有几斤几两，彤云比谁都清楚，女子盯着那擀好的面皮傻傻发呆，她偷偷地撇了眼旁边的宫女，学着她的动作，用筷子夹了一坨料到皮的中间，再将皮合拢。

别人将手捏了捏，很快扁食就出了几个褶子，可是轮到她动手，不仅合不拢，扁食很快散了架，而且肉馅儿还从旁边漏了出来。

桃月拿手绢替她将手边的脏污擦干净，道：“您的馅儿包多了。”

徐碧琛狡辩道：“馅儿不多不好吃。”

“贪多嚼不烂，您包太多，这个皮儿包不住，最后扁食一丢进锅里就会散架哦。”

“那…那我少包点。”

她又夹了一坨肉馅，可这次馅是少了，剩下的皮又太多了。

徐碧琛把求助的目光投向四周，桃月憋着笑对她说：“主子您先看我们怎么包。”

徐碧琛脸微微一红，她从小就聪颖过人，连教书的夫子都赞誉她若身为男子，定力压天下群雄。可老天终究是公平的，给了她一个聪明的脑袋，却剥夺了她在厨艺上的天赋。

那么简单的包扁食，她愣是看了半天学不会。

幸亏宫人们耐心，慢慢地教导她，折腾废了好几个扁食才逐渐包得有模有样起来。

第一个扁食在她手中成形，虽然包得还是不伦不类，但好歹已经勉强有了偃月的形状。

这次馅儿也不多不少，比之刚才进步很多。

徐碧琛默默的记下了馅的分量，下一次又包这么多，扁食却没刚才鼓。

“为什么会这样？”她拧着眉，很严肃地看着手中小巧的面皮元宝。

“因为您刚刚拿的面皮比上一张大。”

“喔！”她恍然大悟。