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第141章（第1页）

第141章

随后，他从橱柜中拿出一截干净的纱布，精心挑选了适合卤味的调料，然后小心翼翼地将其包裹在纱布之中。

锅里的肉已经基本熟透，香气扑鼻，李瑾年准确地把握住了时间，将锅里的肉一一捞了出来。

他手法熟练，每一次捞肉都恰到好处，不浪费一丝一毫的美味。

接着，他又将锅清洗干净，打上清水继续烧煮。而对于那些刚煮好的肉，他用冷水轻轻地洗了一遍，以保持肉质的鲜嫩口感。

为了保证更好地入味，他将猪肝、猪心和猪肺切成相应大小的肉坨，准备放入卤料包中卤制。

李瑾年在锅里放入了精心准备的卤料包，再将切好的肉块一一放入锅中。

等到汤一烧开，他便盖上了那木制的锅盖，静静地等待着卤肉的美味之旅开始。

木盖轻轻地起伏，伴随着锅中翻滚的汤汁，散发出诱人的香气，仿佛预示着今晚的美味大餐即将上演。

李瑾年看着锅里的汤水逐渐沸腾，他随手又添了几块柴火，调整着火候。

火焰在锅底舞动，将他的脸庞映照得更加红润。此时，时光流转，已经到了未时末了。

夕阳的余晖洒落在厨房的角落，为这个家增添了一份温馨的氛围。

距离饭点越来越近，他也开始加快了手中的动作。

他转身从一旁拿出木盆，娴熟地舀了适量的米，清水随之流淌，他细心地用手搓洗着米粒，洗去尘埃，也洗尽一天的疲惫。

洗完米后，他开始准备蒸米饭，手法利落，每一个动作都显得那么自然和有序。

他不得不承认，柴火饭真的很有魅力。如今这个时代的水稻和大米质量都不如现代的杂交水稻。

但是因为柴火饭能让米饭的口感和香味更上一层楼，吃起来也没有输给现在的大米。

蒸好米饭，他又转身走向案板，目光落在了昨天李明朗从山上摘回来的新鲜辣椒上。

他轻轻拿起刀，开始切辣椒，刀锋下，辣椒被切得整整齐齐。

他又准备了姜和蒜，将这三种食材分成两份放好，一份用于炒菜，一份用于处理后面的卤肉。

接着，他又切了一小坨肉，打算做个小炒肉，刀工熟练，每一块肉都被切得大小均匀。

荤菜都已经准备好了，接下来就是素菜来搭配营养了，他又洗了一些鲜嫩的小白菜，打算做个清爽的白菜汤。

在准备好所有的食材后，李瑾年心满意足地拍了拍手，仿佛是对自己准备工作的赞赏。

他转身走向崔莺莺之前切好的麻辣烫配菜，开始认真地分类装好。

此刻的厨房里，弥漫着各种食材的香气。李瑾年忙碌的身影在夕阳的余晖中显得那么温暖而坚实。

忙碌中，崔莺莺时不时瞄一眼身旁忙碌的李瑾年，眼里带着幸福的笑意。

而叶温柔看着这一幕，不由得抿了抿唇。

她看得出崔莺莺和李瑾年之间的相处，是格外地和睦的。

只是不确定以后成亲了，自己能不能也和他像这样生活。