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第142章（第1页）

第142章

等到麻辣烫的食材一一准备妥当，被细心地分类放置在小推车上，锅里的米饭也正好蒸至熟烂。

崔莺莺和叶温柔两人的手，因为一直浸泡在冷水中处理食材，已经有些发白。

李瑾年注意到了这一点，他抬起手，示意她们先去休息，语气里充满了关怀，“你们先去歇歇，这里我来就好。”

随后，他又转身到灶台边，从壶里倒出两碗热水，小心翼翼地端到她们面前，“来，喝点热水暖暖身子。”

虽然这一举动在现代看似有些直男，但是用在这个时候，李瑾年觉得一点问题都没有。

他估摸着锅里的卤肉还需要再煮上半个时辰，才能彻底入味。

于是，他决定利用这段时间，开始制作炸猪皮。

虽然原料不多，但是猪皮在油锅里迅速膨胀，不一会儿就做出了一盆金黄色的炸猪皮。

李瑾年用小碗装了一份炸猪皮，小心翼翼地端到崔莺莺和叶温柔面前，笑容满面地说，“来，尝尝我刚做的炸猪皮，就当是零食。”

她们接过碗，尝了尝，口感酥脆，香味四溢，忍不住赞叹起来。

崔莺莺一脸崇拜地看着她的相公，眼里满是爱慕，“相公真厉害，莺莺能嫁给你真的是天大的福气。”

一旁的温柔也跟着在心里感叹了一声。

是啊，天大的好福气。

李瑾年笑了笑，早就习惯了崔莺莺的相公夸夸乐。

但是不否认，小妮子的话还是扫清了他一天的疲惫，让他干劲倍增。

随后，他回到厨房将剩下的炸猪皮大部分装好，放到了推车上，只留下一碗放在厨房的角落里，准备晚上作为配菜享用。

半个时辰悄然流逝，李瑾年站在厨房中，鼻端飘来阵阵令人垂涎的香气，他估摸着锅里的卤肉已经充分吸收了香卤的滋味。

于是，他小心翼翼地取出了部分卤肉，细致地将其切成薄片，准备在一会儿加入调料进行翻炒。

剩余的卤肉，他则打算再煮一段时间，以使其更加入味。

这样，明天便可以直接食用，省去了烹饪的时间和精力。

差不多到了要饭的时间了，他开始炒菜，手法熟练而流畅。先是做了一盘辣椒炒肉，红绿相间，色香味俱佳。

将辣椒炒肉盛了出来之后，他将刚才的卤肉放入锅中，简单地翻炒几下，便散发出诱人的香气。

他将锅洗净，打入适量的清水，加入盐和白色的猪油。

待到水烧开时，他轻轻放入了白菜，不多时，一份清爽的白菜汤就做好了。

他将炒好的菜一一摆放在餐桌上，又盛了香喷喷的米饭，然后轻声呼唤着两个女人过来用餐。

“莺莺，温柔，吃饭了。”

不过一会儿，崔莺莺和叶温柔走到餐桌前，看着桌上的美食，眼中流露出欣喜和期待。

毫无疑问，崔莺莺又开始了相公夸夸乐。

“相公，好香啊！这个卤肉，好像比城里卤肉铺里的还香！”

李瑾年闻言，有些哭笑不得。

他知道，崔莺莺也没有吃过城里的卤肉。

不过是进城的时候路过卤肉铺的时候能吃上一口。

他笑得一脸温柔地看着两人，“快吃吃看吧！”

饭桌上，热气腾腾的卤肉散发着令人垂涎的香气。

李瑾年也很期待效果，他毫不犹豫地伸手夹起一块卤肉，对自己的成果满怀信心。

当卤肉入口的那一刻，鲜美的味道渗透进他的味蕾，让他陶醉不已。

他高兴地眯起了眼睛，心中涌起一股成就感。

“真不错啊！”